На главную ДЛЯ НОВИЧКОВДЛЯ НОВИЧКОВ СОБЫТИЯ КАРТА САЙТА ПРЕСС-СЛУЖБА
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ ДАТЫ ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ О ПРОЕКТЕ
ДЛЯ ИНВЕСТОРОВДЛЯ ИНВЕСТОРОВ КОМПАНИИ ГОСТЕВАЯ НАГРАДЫ
SWITCH TO ENGLISH СТАТЬИСТАТЬИ БАЗА ДАННЫХ ФОРУМ КОНТАКТЫ
поиск по сайту  
подписка  



 

17.03.2005
Любовь немцев к капусте заложена в их генах.

Традиционная любовь немцев к блюдам из капусты запрограммирована в их генах. Ученые из потсдамского института пищевых исследований обнаружили этот ген и дали ему имя: hTAS2R38.

Этот ген, которым обладают большинство жителей Германии обуславливает их повышенную чувствительность к горьким веществам фенилтиокарбамиду (PTC) и пропилтиоракилу (PROP), большие количества которых содержатся именно в капусте.

Результаты этих исследований опубликованы в журнале Current Biology

http://www.mignews.com/news/Science/world/050305_173530_47247.html

Наши комментарии:

В отличие от своих корейских коллег, как нам кажется, немецкие ученые подошли к решению проблемы с другой стороны. Несмотря на малую информативность данного сообщения, вполне вероятно, что данное явление было обнаружено в результате протеомных исследований генома человека. Нам остается только порадоваться за немцев, которым (как утверждают корейские ученые) теперь не страшна атипичная пневмония…

Инсинератор КТО-50-К20


Другие новости:

[17.03.2005] Птичий грипп лечит квашенная капуста.
[17.03.2005] Слабо дожить до 1.000 лет?
[17.03.2005] Орех-пекан – лекарство от рака легких и простаты.
[10.03.2005] ООН запретила любые формы клонирования человека.
[10.03.2005] Смех – залог отменного здоровья.
[10.03.2005] Создана революционная зубная паста.
[10.03.2005] ООН законодательно закрепила право на аборт.
[10.03.2005] Эпидемия гриппа продолжается в 17 странах мира, в том числе в России.




Rusbiotech™
Copyright © 2000-2003 Rusbiotech
designed by Интерруссофт © 2003